基础医学院营养教研室主任

赵健荣老师开展专题讲座

3月26日，基础学院营养教研室主任赵健荣老师以中国营养学会《代餐和轻食趋势创新、膳食纤维与健康》培训内容进行专题讲座。

本次学习交流旨在探索困扰国民肥胖问题的解决方案，经调查研究，科学控制体重后慢性非传染性疾病的发生率也会随之降低。目前，国内营养学专家从代餐、轻食、膳食纤维、运动及益生菌的政策标准、研究进展及趋势与创新等各个方面进行综合分析，结论即通过改变人们日常生活膳食习惯，可从根本上解决肥胖与慢性非传染性疾病的发生率。

科学健康膳食计划应围绕食物发展的重点领域、重点地区、重点人群进行分类指导，全面推进现代食物生产、加工和市场体系发展，引导国民食物结构向营养、卫生、科学、合理方向发展，提高全民健康意识。开展多种形式的营养知识教育，促进城乡居民形成营养科学自我保健意识，提高全民科学、合理膳食的自觉性。广大师生应积极推进健康饮食文化建设，助力健康事业发展，当好健康守门人。